十勝の農村カフェ

写真１：北海道足寄郡足寄町に立つ農業法人(足寄町のひだまりファームさん)所有のカフェになります。

写真２：地産地消の食べ物をお客さんに販売する機会を通して、その食べ物が生育する環境そのものを味わってもらう体験型の店づくりを心掛けた。

店舗建築も地産地消で行い、地域材であるカラマツ無垢材を構造材に、意匠材には北海道産のタモ無垢材を採用しました。

カラマツの素朴さとタモ材の上品さを持った居心地の良い空間で販売を後押しします。

写真３：７月から９月頃のとうもろこしの季節は、隣接に直売所ができる。カフェが混んでいても、買ったものを軒下空間のベンチで食べる事もできる。

写真４：国道側の立面の様子。曇りや霧の様子も美しい。悪天候も味方につけるフォルム。

写真５：北海道では珍しい軒下空間をたくさん設けることで、休憩スペースであったり、臨時のイベントスペースとして多用途に使える。

写真６：軒下空間は回廊状になっている。カラマツ構造材の木肌色と外壁材のカラマツ木酢付け外壁材を対比させることで、構造がリズミカルに露出して、構造がデザインになっている。

木陰にもなり、風通しもよく心地が良い。

写真７：客席の様子　家具製作は、札幌市の家具デザインユニット６２１さん。椅子の座面は、ワークショップで関係者全員で仕上げました。参加型のお店作りを計画しています。

写真８：客席の様子　特徴ある天井は、カラマツ材とタモ材のハイブリットデザイン。

写真９：周辺環境を切り取るパノラマウインドウ。木製サッシはすべて特注サイズで設計し、構造の柱の外に取り付き、サッシそのものが見えないよう配慮している。

写真１０： 構造材の十勝産カラマツと天井化粧材の北海道産タモ無垢スリットパネルの詳細

写真１１：夕方の店内の様子

写真１２：夕方の外観の様子

十勝の農村カフェ
所在地 / 北海道十勝地方
構造規模 / 木造平屋建
敷地面積 / 1900.00㎡
建築面積 / 79.00㎡
延床面積 / 49.00㎡

建築設計/ ＨＯＵＳＥ＆ＨＯＵＳＥ一級建築士事務所

施工会社 / 株式会社木村建設

写真撮影/ 日比野寛太さん※写真１と９は佐々木育弥さん